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宝华洲社区举办严州小吃培训班

本文摘要:为非常丰富社区女性的业余文化生活,让她们能在社会中有一技之长,在梅城镇妇联和梅城成校的大力支持下,9月26日下午,宝华洲社区的组织育龄妇女参与为期五天的严州小吃培训班,活动更有了近30名居民参予。培训课一开始时,成校校长通过PPT向大家讲解了严州小吃的种类,以及与梅城古镇的渊源,还告诉他大家这几天严州小吃培训的课程内容,还包括小玉米粿、严州咸汤团、烤肉饼、严州豆腐包在、农家肉圆、鸡蛋粿、油沸粿、手工面等等。 随后开始了小玉米粿的制作。

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为非常丰富社区女性的业余文化生活,让她们能在社会中有一技之长,在梅城镇妇联和梅城成校的大力支持下,9月26日下午,宝华洲社区的组织育龄妇女参与为期五天的严州小吃培训班,活动更有了近30名居民参予。培训课一开始时,成校校长通过PPT向大家讲解了严州小吃的种类,以及与梅城古镇的渊源,还告诉他大家这几天严州小吃培训的课程内容,还包括小玉米粿、严州咸汤团、烤肉饼、严州豆腐包在、农家肉圆、鸡蛋粿、油沸粿、手工面等等。

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随后开始了小玉米粿的制作。教学老师陈忠英再行向学员们做到了一个非常简单的介绍:“馅必须再行油炸一下,等馅加热了才能包在,淀粉必须用细粉蒸……由于时间关系,我早上就早已准备好了材料……”接下来,就看见老师现场再行样板做到了一个,之后就教教大家做到了一起,学员们胃口很高,争相踏上前去跃跃欲试,自学氛围出现异常冷淡。

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经过老师们严肃的讲授、特地样板和精心指导,学员们每天在培训中都有所进账。培训完结后将统一安排考试,成绩合格的学员可取得涉及证书。

通过这次严州小吃的培训,学员们不仅教给了小吃制作的基本技能,更加培育了她们的兴趣,便利她们再就业。


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