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原创 美食推荐:五香卤藕,海鲜熔浆脆珊瑚,红油金针菇,菠萝咕咾肉的做法_bo体育官方网站

本文摘要:我经常讨厌在家做到各种各样的美食,讨厌美食,是生活的众多乐事,美味佳肴不仅可以饱腹,在享用美食的过程中还可以了解到美食不存在的意义,食物是一种神秘的东西,可以抵抗全世界所有的忧郁,当你面临生活中的疑惑是,不妨静下心来,品味一下美食带给的体验,不会让你确实明白自己的方向,转变自己的世界观,即使明天依旧面临的下班、吵杂、烦躁,就算什么都没转变,但是转变了自己心中的观点,一切就不会显得明朗。

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我经常讨厌在家做到各种各样的美食,讨厌美食,是生活的众多乐事,美味佳肴不仅可以饱腹,在享用美食的过程中还可以了解到美食不存在的意义,食物是一种神秘的东西,可以抵抗全世界所有的忧郁,当你面临生活中的疑惑是,不妨静下心来,品味一下美食带给的体验,不会让你确实明白自己的方向,转变自己的世界观,即使明天依旧面临的下班、吵杂、烦躁,就算什么都没转变,但是转变了自己心中的观点,一切就不会显得明朗。生活就像一本书,用生活中的点点滴滴把它装饰成彩色的,也是一种进账,所以我们就一起来探寻美食带来我们的体验吧。五香卤藕材料:藕、姜、蒜、红椒、香菜、香叶、八角、桂皮、花椒、干辣椒、植物油、猪油、老抽、冰糖、水、盐作法1.将藕去皮洗涤,姜切片,干辣椒切段。

2.起锅烧油,特冰糖、姜片、八角、桂皮油炸一下。3.重新加入老抽、水、盐、猪油熬一会儿,做成卤水。

4.将卤水放入砂锅中,放进藕节、香叶、花椒,大火烧进,并转小火卤45分钟。5.将蒜压成蒜蓉,放进小碗中。6.重新加入生抽、盐、糖填充味汁。7.再行将红椒小块段加进去。

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8.将盐好的藕托成片放入碗中,放入味汁。9.再行将香菜洗涤小块段,一起配料才可。

海鲜熔浆质地珊瑚原料:新鲜海蛎50克,鲜蟹肉50克,西芹50克,马蹄50克。调料:海苔酱100克,卡夫芝士粉30克,卡夫不可思议酱100克,盐、放糊粉各适度。制作:1.将原料加工成粒状,吸干水后,重新加入盐、卡夫不可思议酱等徵好味,用威化纸包好,拍电影生粉。2.放糊粉重新加入水、油做成发糊浆,蒸上装好的原料,进油锅炸珊瑚状,捞起沥油,摆盘,马利亚芝士粉才可。

红油金针菇食材:金针菇、油机智子、小米椒、酱油、陈醋、盐、糖、蚝油作法:1、金针菇切除尾部,撕破;2、锅里烧水,把金针菇焯水,毛巾一下;盛出,挤掉水分;可用3、小米椒小块圈;4、将油机智子淋在金针茹上,放入酱油、陈醋、盐、糖、蚝油配料才可;菠萝咕咾肉用料:猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、配料;作法1.猪肉小块小方块,放入大碗;重新加入1小勺盐;重新加入1小勺生粉;重新加入1小勺配料,加热均匀分布,腌制15分钟;2.菠萝小块小块,用淡盐水洗净10分钟后捞出;小番茄和青椒小块小块可用;腌制好的肉里磕进一个鸡蛋;重新加入2大勺生粉(我用的是玉米淀粉);3.加热均匀分布,让每块肉都挂到纸,没多余的蛋液,如果感觉粉浆过于黏稠,可以再行加点生粉,理想的挂糊状态是:粉浆全部硬在肉上,没多余的蛋液;4.锅里倒油,烧至8成热,弃块肉放进用中火炸至定型后,并转小火炸熟;捞出沥油;5.肉放凉后,新的烧热油锅,放入肉大火复炸1分钟,捞出沥油;6.推倒出有锅里的油,把番茄酱、白醋、白糖推倒入锅里,特一点点盐,淋入水淀粉,小火煮开沦为甜汁(酸甜度根据自己的口味来要求,感觉太甜就加点白醋,感觉太酸就加点白糖);7.放入菠萝、小番茄、青椒,翻拌均匀分布后关火;放入炸伤好放凉的肉;8.。


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