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bo体育官方网站_上桌遭抢的几道家常美食,鲜香味美,解馋下饭,比饭店的还好吃

本文摘要:三香爆肉资料:五花肉、香菇、香菜、香芹、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、花椒粉、油做法:1.五花肉切片,香菇切细条,香菜切段,香菜切段,姜、葱、蒜切碎。2.起锅烧油,下入五花肉煸炒。3.煸炒至肉出油,参加料酒、生抽炒匀。 4.参加葱、姜、蒜碎,炒出香味。5.参加香菇条,翻炒均匀。 6.参加芹菜翻炒,参加盐、花椒粉调味。7.参加香菜,炒出香味,炒至蔬菜断生,撒小红椒点缀即可。

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三香爆肉资料:五花肉、香菇、香菜、香芹、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、花椒粉、油做法:1.五花肉切片,香菇切细条,香菜切段,香菜切段,姜、葱、蒜切碎。2.起锅烧油,下入五花肉煸炒。3.煸炒至肉出油,参加料酒、生抽炒匀。

4.参加葱、姜、蒜碎,炒出香味。5.参加香菇条,翻炒均匀。

6.参加芹菜翻炒,参加盐、花椒粉调味。7.参加香菜,炒出香味,炒至蔬菜断生,撒小红椒点缀即可。

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蒸碗酥肉资料:猪肉300克、面粉、味精2勺、酱油2、食用油适量、盐、料酒1勺、葱、姜、鸡蛋1个做法:1、把买回来的猪肉切成不规则长条。找个小盆,放入面粉,鸡蛋一个,盐少量,水适量。放入少量食用油。

2、把切好的碎肉,放入面糊中,腌制10分钟。油中火烧热,把拌上面糊的碎肉炸至7分熟。

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3、把炸好的酥肉放入碗中,浇上酱油水(酱油,盐,味精,料酒)放入锅中,大火蒸1个半小时即可。白菜炖粉条质料:白菜,肉片(用酱油腌渍),油,葱,姜,蒜,干红辣椒,芝麻酱,盐做法:1.锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。

2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟。3.粉条变软,白菜熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加盐即可。


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